La France est un pays de premier ordre concernant la génétique Holstein,
3 millions de vaches Holstein y sont dénombrées et pas moins de 700 taureaux testés chaque année.
Les éleveurs français ont sans cesse le soucis d'améliorer le niveau génétique
de leurs troupeaux pour maintenant obtenir des animaux de dimension internationale.
Conscients de l'intérêt que suscite la Holstein en France et surtout à l'étranger,
quelques éleveurs se sont associés afin d'organiser la promotion de leurs élevages,
ce groupe, créé en 1989 s'appelle :
C.B.H. se situe en Bretagne, la région française où la concentration de vaches
Holstein est de loin la plus élevée.
C.B.H. a pour vocation de présenter ses élevages
avec leurs atouts génétiques et sanitaires, ses activités sont les suivantes :